却与交的税不对称。
但克洛斯农场帐面又很干净。
意识到张一可能是条大鱼，所以税务局决定派出卧底，收集证据。
张一正在去牧场中心的路上，这些他暂时还不知道。
牧场有五万公顷牧地。
这里越来越像野生动物天堂。
偶尔从路中间穿过一群梅花鹿。
居然还有大角鹿、野猪、狼等大型动物。
小动物更多。
松鼠、松花鸡、绿头野鸭...等等。
快成了动物园！
明明有围栏，它们是从哪儿来的？
张一在牧场中心的配料房里找到丹尼。
问他原因。
丹尼尴尬解释道，“麋鹿和野猪原本存在牧场内，加上梅花鹿，在没有天敌的情况下，它们越生越多，我就捉了十多头狼放进去。”
用天敌控制鹿群数量。
这个办法说不上聪明。
“食物充足，狼群也会泛滥吧？”张一疑问。
丹尼呵呵笑，“我们有猎枪呢。”
好吧。
张一算是明白。
鹿群是狼的乐子。
狼是人类的乐子。
“小牛的情况怎么样？”张一关心问。
“一切都挺好的，七月份生产下来的小牛中，有十多头是很好的公牛苗子。”
张一点点头，一般来说公牛要1.5~2岁才可以配种。
也就是说，这些小牛还得整整一年后才能行使公牛责任。
“今年引进的一千头母牛有没有生病现像？”
提到生病，丹尼来了精神。
“这一千头母牛来自数个农场，最开始分开喂养，后来慢慢融合，居然没有一头生病。”
说到这里丹尼摊摊手，“我原本有心理准备，会死十几、二十头。”
张一心里明白。
这和肉牛们的饮食有关。
它们吃两种食物。
一是青草。
直接用飞机播撒种下改良过的紫花苜蓿、黑麦草、三叶草。
还有混合饲料。
两人现在所在库房，是饲料制作、存储间。
使用大豆、大小麦、玉米、青豆、玉米秸秆等等按比例混合。
这些食材来自农场自耕自种。
等于吃的是有机物饲料。
这么好的条件，没有生病的道理。
“BOSS，我打算买一些苜蓿草籽撒到牧场里，有些地方被鹿群吃啃的厉害。”
“牧场有五万公顷，难到鹿群数量失控了？”
“那到没有。”丹尼解释，“鹿群之间有领地意识，它们喜欢待在一个地方。”
“好吧。”张一叮嘱，“草籽买加回后，记得先在地库里存放一周时间。”
每次补草仔老板都会这么叮嘱一句。
虽然不明白原因。
张一怎么说。
丹尼就打算怎么做。
“对了...”张一想到什么，“买一些山羊回来，让它们在牧场里自生自灭。”
“大概多少只呢？”丹尼试着问。
“放养一千只试试看。”
“好的BOSS，中午留在牧场一起吃饭吧。”
说到这里丹尼口水要流下来似的。
张一感觉好笑。
临近中午和他来到牧场食堂。
食堂是一间独立屋。
像学校教室，呈长方体。
四周设有许多窗户。
十名牛仔，每天两人轮留，为大家制做三餐食物。
张一到时，牛仔们同时回来吃饭。
热情地和张一打招呼。
午餐分餐制。
围着一张长形方桌而坐。
丹尼为张一端来一盘食物。
还特意给为张一准备一双筷子。
食物包括米饭、面包、鸡蛋、火腿肉、水烫蔬菜、黄瓜、玉米番茄浓汤。
份量最多是一份烤肉。
“BOSS，尝尝看。”
不仅丹尼催促，其他牛仔也是一脸期侍地看着张一。
见他们这么热情。
张一依言先扒一口米饭，再夹起一块烤肉放进嘴巴里。
米饭是正常味道、香软。
肉...
味道有点辣。
其它没啥感觉。
见他们目光期待地看着自己，张一蒙圈了。
‘难到有毒，他们在等自己毒发身亡？’
张一心里恶趣味想。
“BOSS你感觉肉怎么样？”
“很好嫩的小牛肉，没有异味。”
张一试着说出自己的感受。
所有牛仔顿时发出欢呼声。
还有人往外掏钱，给其他人。
“BOSS，这是鹿肉，大家赌你能不能品尝出来。”丹尼为张一解惑。
“这是鹿肉？”
张一惊讶反问，“为什么不膻、不柴？”
丹尼摇摇头表示不知。
张一猜测应和牧场牧草有关。
也就是说和它们的食物有关。
再次把一块鹿肉放进嘴巴里。
细细咀嚼。
辣味的掩藏下。
鹿肉质地细嫩、没有膻味、还有淡淡的清草香气。
如果不是辣味掩盖，或许味道会更好。
“鹿肉还有吗？”
一盘鹿肉不够吃。
张一又要一盘。
临离开前。
一个印第安裔牛仔，把一头剥洗干净的鹿放到张一车里。
“谢谢。”
张一向他道谢。
“不客气BOSS，鹿肉补精气，不易超量。”
“呵呵...好的。”和一笑着应声，这口吻和老中药很像呢。
“我走了。”张一看向丹尼叮嘱，“照顾好我的牧场。”
说话时张一打算上车离开。
抬脚，鞋面上居然有一只黑黑的臭虫。
正打算弄死它。
丹尼连忙阻止，“BOSS，蜣螂是益虫！”
“原来是屎壳郎。”
忽看上去张一以为是臭虫。
“总有遗漏、捡不尽的牛粪，得靠它们帮忙清理，是牧场重要的生态链组成部分。”
原来还是功臣，牧场一员。
心灵之眼散发出去，这个范围内的屎壳郎，皆得到自愈术奖励。
回农场的路上。
张一隐隐感到体内‘燥热’，放大心底欲望，有种想要女人的冲动。
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