再看那边的周琛，挑战完的选手们看到他从烤箱内端出一块黄澄澄闪着油光的烤鱼，遇到空气后，散发着淡淡烟气，有些许进入选手的鼻腔，那是一股浓郁的芝士味。
只是烤鱼的形状比较奇怪，鱼皮鼓起，金黄油亮，像是面包做的一样。众人猜测他应该是整个鱼身掏空，填补了香草和芝士，然后裹上一层面浆，放入烤箱。
周琛拿了一块长刀，将烤鱼从盘内移动出来，他长刀一动，切出一平滑的表面，一层层酥脆的皮绽开，露出里面洁白鲜嫩的鲈鱼肉，香草和芝士被包裹在两块鱼肉之间，流下浓郁的浆液，顺着那千层酥皮，溜到在座选手的口中。
竟然是这样。
不是用鱼身裹住的，而是纯粹用一层层面皮包裹制造出鱼的形状。当他们看到那层层酥皮时，口水便流了下来。
魏于澜的目光瞧了过来，他也看出来周琛做的是什么，没想到周琛竟然拿出这一招，而他的法国本土家常菜，油封鸭，在他那道千层酥皮焗鲈鱼的衬托下，显得很普通了。
他轻敌了。
周琛哪里是不会做法餐，根本就是很会。他哪怕在千层酥皮鱼出烤箱后，仍然没有忘记最后一步用吸油纸吸油，再加上他料理蘑菇汁，加入黄油和一系列的做法就证明他是个老手。
魏于澜沉了口气。本来胜利在望的结果忽然变得叵测起来。
两盘菜被端在各个评委的面前，精致的摆盘，两方互不相让的香味，让评委们面面相觑。罗伯特最先拿起刀叉和筷子，切开那油封鸭的一角，插入鸭肉到嘴中，他满意地抿着嘴咀嚼，虚眯起眼睛，享受地吃着。
“好吃。”罗伯特竖起了大拇指，朝着魏于澜。
魏于澜自信地微笑，罗伯特的称赞，让他认为他还是有很大几率获得这场挑战。
可罗伯特的目光放在千层酥皮焗鲈鱼后，香草混合鲜嫩的鲈鱼肉，散发淡淡清香的同时，又被芝士的香气盖住，白人老头喉头一滚动，竟然众目睽睽吞了下口水。
他矜持地切开一块，沾上些许蘑菇酱汁，放入嘴里，牙齿咬下一层层酥脆的面包皮，舌头触及到鲈鱼鲜美的鱼肉，外酥里嫩，两种口感的碰撞，咀嚼过后，又尝到香草和芝士爆出的酱汁，再来是淡淡黄油咸甜口感的蘑菇汁，蘑菇的肥美……
罗伯特轻轻喟叹出一声，“太好吃了。”他转头朝向夹着他的两位华国大师，“快，趁着酥皮正热，一定要先尝尝这道。”
罗伯特指着千层酥皮焗鲈鱼说。
魏于澜面无表情注视评委：“凉了。”
可惜那两位大师是三高患者，不能多吃，于是浅尝辄止过后，给出了一个满意的分数。剩下的便是评委席一旁，激动的主办方，陆枭战微微沉眉，扶住额头。
他也想吃，为什么没有机会。
工作人员还以为老板太累了，立马给老板送上一瓶矿泉水，说：“陆先生，如果累了的话，可以先行离场休息。”毕竟这里只需要评委席，主办方派个代表就好了，不需要老总亲自大驾光临。
陆枭战抬头，敛眉正色说：“不用。我只是今早没有吃饭，低血糖犯了。”
工作人员立马明白，眼睛一亮，陆枭战还以为他get到了他的意思。
工作人员：“我马上去给您买葡萄糖。”
陆枭战：“……”谁他妈要葡萄糖，我要吃千层酥皮焗鲈鱼！
比赛结果在几位年轻评委吃完之后评定，周琛不再保持第一，他的分数被后来居上的方文耀赶超了六分。而魏于澜扣除两分，由于这两个小时没有其他挑战者获得的分数多，于是跌落第四。
魏于澜咬咬牙，想摆周琛一道，却被他摆了。但他不得不得服气，周琛这人到底是什么怪物，怎么什么都有涉猎。他偷偷去尝了下周琛的千层酥皮焗鲈鱼，魏于澜说实话，这水平他也能达到。
但他在做菜前完全没想到给周琛放大招，由于周琛嚷嚷着不会做法餐，他轻敌了，直接做了一道法国特色浓郁的家常菜。家常菜的秘诀本身就是好吃又快，但是味道层次不如一些正式餐点来的多。
魏于澜在唾弃自己骄傲自大的同时，也唾弃周琛是个不折不扣的心机BOY。
而至于方文耀的分数为什么会窜高到如此地步，甚至压了周琛一头，这还算是祝念念的功劳。祝念念真的在这一场是自杀式的打法，将她多余的分数，送给了方文耀和孟宝。
没错，周琛在比赛的时候，孟宝已经和祝念念赛过两场，拿到了这位小姐姐送出的分数。
毕竟她也是想拿冠军的候选人，师父派她来比赛，并不是为了跑个龙套。刚好方文耀也完成了挑战赛，向着周琛走过来，“周主厨，恭喜获胜。”
周琛瞥了眼分数一笑，“哪里哪里，同喜同喜。”
两人互相握了一下手，方文耀微笑说：“要不我们俩试试如何？”
排名变化后，方文耀已经是全场第一，他向周琛发起挑战，这可有的看，但周琛摇摇头，说：“不了，我打算休息一会儿。这点时间也不太够我们俩发展，不如留到下一场比赛。”
方文耀点头：“那行。你就好好休息，我再去找魏于澜试试吧。”
正准备把挑战牌插在一低分选手上的魏于澜纳闷了。
“他是招谁惹谁了？”怎么站着都躺枪。
刚想插入，没想到那低分选手按住孔说：“大哥，有人约你呢。”
方文耀此时已经站在了魏于澜身后，他拍拍魏于澜的肩膀，“魏先生，我们来比赛一场，怎么样？”
魏于澜：“……”并不怎么样。
比赛还有剩余一个半小时，魏于澜和方文耀开始比试法餐，这次魏于澜吸取了上次教训，准备放法餐大招。而周琛回绝了方文耀的邀请，真的拿了两杯果汁。他和孟宝一边喝，一边翘着脚欣赏在场选手的比赛。
恰巧，他们身后有个没眼色的人嘀嘀咕咕道：“我看方老师也挺厉害啊，十八般武艺样样精通，周琛不答应方文耀是怂了吧？”
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