这边明越正打算检查买来的鱼肉，想要趁天没黑做些鱼丸肉丸熬底料出来，刚起身，就看见她大娘开门进来了，后面跟着小堂妹明花和小弟柱子。
明越啊，我亲亲的侄女啊！有鸡吃也没忘记大娘，大娘可是承你的情来谢谢你的，苏常氏一进屋，眼睛里就满脸谄媚的笑，也不管明越愿不愿意，拉起明越的手就拍
我说明越啊，你这是挣了大钱吧？前些时候就看你做那罐头来卖，你都不知道，村里人背后怎么说你，哎呦！这个难听哦！说啥不守妇道，我当时都跟她们吵起来了，这些人啊，就是见不得别人好。
你一生下来啊，那眼睛就骨碌骨碌转，我就和你奶奶说，这娃啊将来肯定错不了，你看，真被我说中了吧？
明越心里膈应的不行，这大娘无利不起早，这肯定要出什么幺蛾子出来呢，面上却不显，笑着说：大娘说哪里的话，孝敬您和大伯也是应该的，刚好卖罐头认识一酒楼的掌柜，掌柜人好，就送了两只鸡过来，想着小花几个，就送了过去。
中中，你这孩子，可真是有良心，小花，还不快跟你明越姐道谢，你姐姐如今有银子了，以后给柱子买啥好吃的能不带上你们一份么？你说是不是明越？
呵！就说嘛，这个大娘怎么会为了一只鸡来谢她，这是看自己有了几个银钱来打秋风来的，
大娘，卖罐头是赚了几个钱，可是这家里连个像样的棉被都没有，我打算这几天啊就去办置一些回来，再有分家时，给的那点粮食，也不够吃了，这还要买点粮食回来，这样一算，我赚的那点银子就怕不够用了，这平时我就连一块糖都舍不得给柱子买，大娘你看，要是你家粮食又多余的，能不能先借我们用用？等明年地里出了粮食再还你。
呵呵，你这孩子，也不跟大娘说个实话，都说你赚了不少银子，还怕粮食不够吃？我们家人口多，能吃的也多，自己还不够呢，可没多余的粮了。没等明越说话，拉着小花就急匆匆的走了。
苏杨氏见她嫂子来，也没敢做声，这会看苏常氏走了，才忍不住笑起来，戳了下明越的额头说；你这丫头，鬼灵精，越来越有主意，你大娘这是吃了个暗亏，看着自家闺女越来越厉害，苏杨氏真是打心里说不出来的骄傲
这边苏常氏回到屋，对着苏德就埋怨起来，老二家的贱蹄子，真是没把我这个长辈放在眼里，呸！也不知道怎么赚来的银子，我说有钱了也不要贴补下堂弟妹，那个死丫头到好，跟我借起粮食来了，也不知道这死丫头脑袋怎么长的，跟她那个怂货娘完全不像。
娘，苏明哲看不过，见爹也没答话，就说道：咱们好歹都是一家人，自家人就要向着自家人，你总说明越姐那些话，被别人听到了会怎么想？
我呸！别人爱怎么想就怎么想，想占老娘的便宜，门都没有，你个小兔崽子，总是吃里扒外，你是受她什么好处了怎么？天天气老娘，滚一边去，别在这碍眼。
明哲见他娘听不了劝，摇摇头，回自己屋去了，这个家里，娘最不待见他，眼里只有大哥和小弟小妹，自己说什么她是不会听的。
苏常氏自从明越奶奶去世了后，彻底放飞了自我，本性没有奶奶压着彻底暴露了出来，尖酸刻薄，脾气也暴躁，又爱惹是非，喜占便宜，这在明越那里没落着好，现在真是把明越往死里骂
明越知道她大娘的德行，也没放在心上，而是紧锣密鼓的把东西分类整理，先熬上一锅大骨汤，等骨头上的肉都自动脱落了，才把肉和骨头捞出来，再加些盐，这底料就成了，大骨头的香老远就飘出来，明越打算先看看效果怎样，再来做麻辣的
这现在也没有辣椒，而且在这北疆地区，也不像川中地域，据明越观察，似乎这里的人并不喜辣
明越就教娘怎么制作肉丸，以后日子长着呢，都靠自己，是完不成的，又怕娘怀疑，就事先打了下预防针。
娘，我最近在镇上看了许多卖吃食的，也在汇聚楼吃过几回饭，我就每天琢磨，脑袋里就有了点想法，等会我们先试试，成与不成都当练练手，成了最好，总比我们没银子整强。
是这个理，苏杨氏也没做它想，想着自己闺女总去镇上，那见识自然也噌噌的见长。
首先制作肉丸，明越让娘把肉切成片，然后把肉剁成肉泥，这边明越准备好了葱姜蒜等，等肉准备好，明越就把葱姜蒜沫倒进去，又加了几滴酱油，打了五个鸡蛋进去，放入盐开始搅拌。
等搅拌的差不多的时候，明越就开始捏丸子，揉捏了好一会儿，看见肉丸子已经圆圆的且压缩成小丸子的时候就成了，再放入烧开的锅里煮，看到锅里的白泡沫已经全浮起来，丸子就煮好了，盛到旁边的簸箩里，就等放凉，然后还要找个坛子盖好放到地窖里，免得被老鼠吃了。
又开始制作鱼丸，鱼丸就稍微麻烦了些，要去头尾，还要挑刺，明越买的白鲢本身就刺多，就更是麻烦，看到娘把刺挑的差不多了，就像肉丸一样制作，只是没有放酱油，等煮出来的时候，却也像模像样，白白嫩嫩的，看着也很有食欲。
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