一番前期步骤走完，约莫花了大半个小时，就由主持人宣布了第一场比赛的题目。
“各位选手请注意，现在正式开始华夏厨王大赛湖北分赛的第一场比赛，本次比赛的题目是‘手擀面’。
这个题目是十位评委共同商量出来的，比赛时限一个小时，逾时的选手将会直接被淘汰。
正式比赛开始时间则从我说完话后十分钟开始计算，这十分钟是给你们预留的开材料的时间，请各位选手抓紧时间。”
“第一轮比赛比的居然是手擀面？好家伙，哪怕是一个红案高级厨师，也未必敢说他一定会做手擀面，这可是白案厨师的拿手活儿，和红案有本质区别！
这华夏厨王大赛的题目果然像网上传的那样，出的题目都野的很，让人猝不及防。”听主持人宣布完题目，万石注意到好几位选手厨师直接脸都白了，显然并不擅长做面。
“或许这也跟明年的世界级厨艺大赛有关，毕竟如果是去和世界上的厨师比赛，可不能出现严重偏科，如果只是一名单纯的红案厨师，可能一上场就碰到了面食类题目，那么怕是直接要一轮游，到时候损伤的将是国家形象！”
转念又一想，万石不禁有些紧张了。
“说到偏科，我倒是不偏科，红白两案都能做一些，可我不会的菜系和菜品那就更多了，一旦撞上我不会的，这几位面对手擀面都发怵的厨师就是我的前车之鉴！
最关键的是，这次又赶上了摸底比赛，鬼知道之后的比赛题目还会野到什么程度？！”
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