金中城受不了刺激，直接果断答应了，不理会薛园园的劝阻，眼睛都红了。
“法式黑椒牛排，来，我们就比一比，看看谁做的更加好吃！”
不过金中城也明白不能阴沟翻船，谁知道他要是自大，让韩默来选，韩默选一个中国乡下地方菜，那么他还真的比不过。
直接选了最拿手的法式黑椒牛排。
韩默拿出手机，直接搜索了一下法式黑椒牛排的正宗做法，很快脑海中有了一些完善，不理会金中城鄙夷目光，直接道：“我去洗手，给我找个围裙，让这孙子见识一下山里人做的菜到底比他强多少！”
四个厨师脸都抽搐了，你丫的刚刚明明是在看菜谱啊！
韩默洗手回来了，金中城已经准备好了，嘲讽的看着韩默道：“食用牛肉的习惯就来自于欧洲，那时候猪肉羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族的高级肉品，尊贵的牛肉搭配当时享有尊贵身份的胡椒香辛料一起烹饪，这些你知道么？”
金中城看着韩默穿戴好厨师衣服，一脸歉意的看向薛园园道：“园园，很抱歉，我是一个男人，要勇敢的面对挑战！”
薛园园很为难，亲自给两个人端上牛排后，看向韩默歉意道：“加油！”
随即看向金中城道：“现在还有很多客人等着吃饭，你这样完全会损坏我的生意！”
这话一说，韩默顿时尴尬了，刚刚要说话，金中城却开口道：“放心，估计他切牛肉都不会，而且园园你放心，等一下我会加快速度做菜的！”
韩默也知道不能耽误人家了，面前一套刀具应该是中年厨师的，厨师都拥有自己的厨具，伸手拿下一把刀，快速的开始切已经清洗好的葱姜蒜。
“好刀功！”一直看着这边的中年厨师眼睛一亮，赞叹一声。
金中城也脸色一变，知道小巧了韩默，不敢大意，也开始快速的动手了。
韩默心中狂喜，完全是食神附体一般的感觉，做菜行云流水切葱姜蒜，清洗牛肉里脊，换刀把里脊切成厚三厘米，宽五厘米的大块。
“高手啊，他是顺着牛肉纹理来切的，看起来有点波浪型边缘，而且速度居然可以这么快！”
“金主厨好像有点慌啊？”
“嘘，安静，别让听到！”
韩默熟练的手法惊住了金中城，这哪里是一个山里人，这简直回到了以前和师傅比试厨艺的时候，这种感觉让他心里发慌。
牛肉中加入各种调料，韩默没有按照菜谱上的，有了很多的变动，柠檬汁少加了一些，反倒是又加入了一些橘子汁，其余的都有很大改变，金中城看到以后心里反之出了口气，嘴角露出一丝冷笑。
韩默动作太快了，看起来反倒是韩默是流利的主厨，金中城倒是打下手的一般，薛园园都吃惊的看着韩默，他不是山里人么？怎么会有这么高的厨艺？
下油，放入腌好的牛排，转中火，快速两面煎，差不多时候开始装盘，把刚刚做好的西兰花胡萝卜也码入盘子中。
“漂亮！”有厨师忍不住小声的赞美一声。
金中城仍然在煎牛排，看到韩默已经清洗完锅倒入黑胡椒汁，大火收汁的时候，他脸色又难看了，韩默的牛排无论色香味都俱全，他不知道做了多少次，好坏一眼就看出来了。
“你牛排糊了！”韩默突然开口，金中城脸色顿时变了，连忙去翻牛排，果然，牛排虽然没有糊，但是炸的老了一些。
浇上黑胡椒汁以后，韩默满意的看了一眼，相对于金中城，脸色难看到了极点，他牛排很快也好了，但是无论如何，看起来都差了一些。
一群厨师面面相觑，薛园园连忙道：“行了，比试的差不多了，开始工作吧！”
外表看来，金中城明显是输了，没必要继续下去，惊异的看了一眼韩默，有这样的手艺居然还卖橘子？
刚刚展现出来的刀工和行云流水的熟练，仿佛就是一个极为厉害的厨师。
“不！”金中城死死地盯着韩默盘中牛排道：“找人试试，我不相信我会输！”
“那就试试，谁来啊？”韩默自信满满，谁来，这是关键，这些厨师肯定不能，得罪了金中城以后不好混，自己也不能让薛园园为难。
“朱大先生在楼下，要不给他品尝一下？”小海看了一个订单主人名字，连忙说了一句，小心翼翼的瞧了瞧众人。
金中城脸色更加不好看了，朱大先生是他们这里的老顾客了，每隔两天就来，来吃的都是不便宜的，但是难伺候，吃什么都说不好吃，而且还能够提出各种毛病。
“行，给送去！”薛园园立刻点头同意，一群人也不做菜了，直接在一群食客的惊异目光中下楼去了。
楼下，一个角落里，一个六十多岁的老人带着耳机正在有节奏的挥舞着手，看样子是在听京剧，一脸陶醉。
一群厨师在食客好奇的目光中都走了过去，老人睁开眼，看一群人来了，皱眉道：“怎么？怕我找茬啊？这么大的阵势吓唬我啊？”
薛园园连忙笑着走过去道：“不是不是，朱大先生，我知道你品味高，我们厨师刚刚做了两个法式黑椒牛排，希望你来评判一下，放心，牛排不收钱。”
“哦！”朱大先生眼睛一亮道：“这个还不错，算你们有眼光，我爷爷可是伺候过宫里的皇帝，来，端上来！”
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