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第二百八十一章 酿酒

这期限本就是闻风云自己提的,所以现在方寻这么说,他自然是爽快的应下。

“那我现在就回去再将这些都做一个详细的安排!”

闻风云激动的朝他拱了拱手,然后就兴冲冲的出去了。

方珠听说他来了,正准备过来偷偷看一眼呢。

可刚走到门口,就见闻风云傻笑着出来了,“你这是捡钱了还是怎么了?”

“珠珠!?”见是方珠,闻风云也就停住了脚步,“我跟你说,大哥已经答应我们两个人的婚事了!你放心,我一定会尽快将东西都准备好的。“

方珠都还没弄清楚他口中的“东西”是指哪些,他人就已经消失不见了。

不过他刚才口中的“大哥”二字,却是让她悬着的心落了地。

大哥他同意了!

“还傻站着做什么,进来说话。”

方寻一出来,就看到自己妹妹傻兮兮的看着帕子笑,“别以为这事儿已经定下来了,只不过是口头上答应了而已。

若他半道儿有什么做得不好的,我一样不会许你嫁过去。”

“知道了!”

方珠这会儿那是一点儿都不怕自己大哥,相反的,她看出了自己大哥的别扭!

……

得知闻风云一出马就成了,杨一咏自然是为他高兴的。

“既然你现在也是快要成家的人,那你可要加把劲儿才是!宅子、铺子、良田都是你自己提出来的,若是一年之后办不到,那可是要被笑话的!”

闻风云闻言点了点头,“这个你放心,我心里有数了的。”

既然自己都已经说要做到,那就肯定会做到。

“不过你现在这样子慢慢的规划,怕是有些难度。”

杨一咏也是实话实说,“不管是种桑养蚕、种水稻、养鱼,都没有办法在一年之内挣到两三百两银子。

一来是你底子太薄,二来就是人手的问题,所以我觉得你可以换一个路子。”

乡下人种地,一家老小七八口的那种,一年到头都不一定能够攒下五六两银子。

他现在要靠自己一个人的努力挣到宅子、铺子、良田,那真的是太难了。

“那你说说,我应该如何做才好?”

若是以往,闻风云必定不会将这些农家琐事都仔仔细细的记在心里。

但今时不同往日,他可是要靠这些东西来挣钱娶媳妇儿的,自然也就认真了起来。

可事实上他认真也没用,杨一咏空有一身的蛮力,挣钱的路子这种东西他自己是想不出来的。

顾甄见他们两个大老爷们儿凑在一起嘀嘀咕咕半天都没个结果,干脆就道:“酿酒,酿酒不就可以么?

这酿酒其实也不用很麻烦,只要买些陶罐回来,再把原材料准备好,那就可以了。”

酿酒!?

“弟妹,这救要怎么酿制我还真的是不懂,你会不?若是你会的话,你就教教我吧?”

要说蒸馏酒,那就太复杂了。

但是简单的果酒,顾甄会的那可不少。

她将手里的东西放下,耐心的与他们两个道:“咱们不要酿制那种粮食酒,那种对温度啊什么的要求太严格了。

一个弄不好,或许就浪费了时间浪费了材料。

咱们呢,就打一些他们酿制的半成品回来,往里头添加一些水果,然后就让其自己发酵,就可以。”

这样子的酒可以有很多,比如青梅酒、杨梅酒之类的,再不济,也可以酿制葡萄酒。

昭国的葡萄也不少,她去年就弄过一回,味道也不错。

听着她说了那么多,闻风云也就高兴的点了点头,“是了,如果是酿酒的话,我既能够打猎,也能够酿酒,两边都不会耽误。”

“没错。”顾甄也笑,“而且如果酿制成功了的话,咱们就可以先将这就推给四方饭馆那边试一试。”

若果四方饭馆的客人都觉得不错,那应该就是能够符合大众口味的。

“我觉得这个法子很不错。”

杨一咏对此也很是认可,“之前我们酿制的那葡萄酒味道就挺不赖的,我觉得那些不能喝烈酒的人应该会很喜欢这种果酒。

还有那些夫人小姐,应该也会喜欢。”

“好,既然大家都说好,那我这个冬日就先买一些酒回来放着。又或者是弄一些粮食自己尝试一下能不能酿出来酒来,我记得我家的管家就是会这个的,我之前也看他弄过,就试一试吧!”

闻风云自己也好,顾甄与杨一咏也吧,其实都没有将希望放在能够自己酿制出粮食酒这种东西来。

但闻风云折腾道腊月底,竟然也是弄出了一坛子酒来。

他将这酒拿了出来,道:“虽说现在酒味儿不是很重,但我觉得这法子是没有错的。你们先尝一尝这味道如何,如果可以的话,我就将剩下的酒存着,等过年了咱们再尝一尝看看。”

他一揭开盖子,顾甄就已经闻到了一些酒味儿。

虽说味道不是很重,但多少也是有的。

尝了一口之后,她回味了一下,“这酒味道虽说没有外面的好,但也很不错了。大哥,你这法子可以啊!如果咱们能够自己酿酒的话,那就能够省掉很大一部分的银子。”

这年头的酒就跟盐巴一样,贵得要死。

要是他能自己酿制,就不用花钱去买别人的。

“应该是没有问题的,只是有一点,如果要等到有果子,最快都得几个月之后了。”

现在才接近过年,离开春还远着呢,就更加别说是等到结果子的时候了。

顾甄闻言想了想,“其实这也不难,现在寒冬腊月的,多的是雪跟梅花。

大哥你若是想要尝试的话,就酿制一谈梅花酒试试。过个十天半月的,如果觉得味道还可以,那接着干就是了。”

没有果子,那就换别的来喽!

梅花、桂花这些东西都是可以吃的,只要有胆子,最后都能做成好吃的。

梅花!?

“这也能入酒!?”

闻风云闻言很是震惊,“弟妹,你以前是饿得有多惨,连梅花都吃!?”

在他得意印象里,梅花这等东西就是用来赏的,哪里会有人吃!

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