看着他眼底的乌青,顾晴心里高兴,但也很心疼。
她伸手抱住他,“我知道你是想让我过得舒服一些,但是你也不要太辛苦了。”
村子里的人都觉得酿酒挣钱、又简单,可是这几个月好几档人跟风,可最后也没有人能够坚持下来。
光是去收果子一事,就已经够累人了的。
别人不清楚,可自己却是很明白。
她家当家的天蒙蒙亮就出门,天擦黑了才着家。
每天回来吃了饭,有时候都顾不上洗澡了,直接就往床上躺。
好几次自己想要喊他起来先洗了,但见从来都不打呼的人一躺下呼噜声就震天,她又不舍得了。
左右就是换洗被子而已,也比他在外头奔波来得轻松,更何况这些事儿也是家里的婆子做,不是自己来。
“不辛苦,为了你,都值得的。”
周子安亲了亲她发顶,“阿晴,我们不要着急。孩子会有的,日子也会越过越好的,你信我,可好?”
“嗯,我信你。”
当年第一回见面的时候,他就信自己。
之后他说的每一句话,最后都是落到了实处的。
她信他。
两人用了饭,顾晴伺候他洗了澡,云雨一番之后,她就乖巧的趴在他身边,看着他沉睡的模样儿。
虽说这个男人年岁是比自己大了快一圈,虽说他腿脚是有些不方便,虽说他没有钱……
但是他给自己的东西,真的不是什么男人都可以给的。
二姐说得对,这是个实心实意对自己好的男人。
她要对他好,要越来越好才是啊!
想到这里,她就摸了摸自己的肚子。
但愿这一次能够怀上,这样子的话,他肯定会很高兴的。
……
六月半一到,老关就带着虎子几个去村尾的池塘里捞了一堆的虾爬子回来。
看着他们一脸期待的样子,顾甄也就没办法,只得教了楚嬷嬷做麻辣小龙虾、蒜香小龙虾的法子。
“顾娘子!还是你家的虾爬子好吃!”虎子吃得连手指都吮吸个不停,“我娘跟我婶婶做的就没得这么好吃!”
见他们一个个的都吃得这么香,顾甄也就问:“田里可能摸到大的壳壳虫?”
“有啊!顾娘子你要么?我昨儿还跟石头去摸了一背篓呢!”虎子道。
大的壳壳虫,就是田螺。
顾甄一听有,也就点了点头,“虎子,你得空了的话就跟石头几个去摸一些回来,我给你们做好吃的。”
一听她要亲自下厨,别说是虎子这几个小的,就连老关、杨一咏几个都一脸期待的看着她。
不过杨一咏多少还是有些担心的,“媳妇儿,你身子重了,要不还是教给楚嬷嬷,你在旁边指点就是了。”
“放心吧,不难的。”顾甄笑着点头,“而且我也没打算自己从头做到尾,就是有些难的地方我自己来而已。”
至于那些要费力气或者是比较耗时的,自然是交给他们来处理的好。
虎子也是把这话听进去了,吃了这顿虾爬子,当天傍晚他就跟石头几个去田里摸了不少的田螺回来。
看着那两盆子的田螺,顾甄直接就让老关往里头剪了几个辣子。
“东家,往里剪了辣子是起什么作用?”
做是照做了,但是老关还是觉得这有点儿奇怪。
顾甄解释,“这辣子辣得很,放下去的话,这壳壳虫就能更快吐泥巴,也能将里头的崽崽吐出来。
其实这法子就跟往里头放一块铁、放香油的作用是一样儿的,只不过效果要更好一些。”
其次就是,这年头的人对粮食那是看得很重的。
别说香油了,就算是一般的粮食,他们都不会舍得浪费。
但是辣子这些家里多得是,放几个也不打紧。
老关听了,也就若有所思的点了点头,“那这样子要养多久才能吃啊?”
“两日吧,你明儿中午换一趟水,再往里放点儿辣子,养多一日就可以了。”
说罢顾甄就看向了虎子、石头几个,“后日你们都上我家来,把你们的弟弟妹妹也带过来,有好吃的。”
“好!”
两日后。
老关带着孩子们将壳壳虫清理好了,顾甄就让杨一咏生火。
壳壳虫先下锅焯水,然后又再焯鸭翅膀。
这鸭翅膀是她让老关去城里买的,还是特意让人家留下来才有的呢。
这年头,没啥子肉的东西都没肥肉好卖。
也正是因为这个,顾甄三不五时的就让他们买一些鸡爪或者是鸭掌、鸭翅膀之类的回来。
她个人就喜欢吃这些没啥子肉的东西,用这些来闷壳壳虫,其实也是一道美味。
楚嬷嬷在一旁看着,等到她说要自己动手的时候,就上来帮忙。
两样儿主材料都焯水了之后,楚嬷嬷也就按照顾甄的吩咐,将这些东西都一起放到了锅里。
“东家,接下来炒一炒就可以了?”
“先炒一炒,然后把这碗里的配料都放下去,香味儿出来了之后把这半摊子酒都倒下去,就可以了。”
酒!?
楚嬷嬷一看那酒,不舍得,“当家的,这酒可是好酒呢!”
用酒来煮菜,未免也太奢侈了一些。
这半坛子就得花掉一两多银子,就算是去酒楼里置办席面,一两银子的席面也是顶不错的了。
“楚嬷嬷你放就是了!”
站在厨房门口的闻风云一听这话,就拍着胸口道:“我啥也没有,但是酒多!你别心疼,放就是!”
“对对对,你放就是!”
老关闻言猛点头。
这酒可是好东西,比外头买的都要好。
再加上这一锅的好菜,那就更加是绝了!
见他们一个个的都同意,楚嬷嬷也没法子,只得按照顾甄说的一步一步去做。
这还没有下酒呢,那香味儿就已经扑鼻了。
等酒一下锅,顾甄就道:“小火煮着,煮两刻钟也就差不多了。起锅的时候再往里放些辣子,就可以了。孩子多,他们吃不得辣,少放一些就成。”
“好嘞!”
楚嬷嬷点头,“东家,你出去等着吧!这里有我呢,你们也都出去,别跟小狼小黑似的眼巴巴的守在门口……”
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