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第四百九十五章 牛油

楚嬷嬷闻言摇了摇头,“没见过这样式的……这寻常时候做面条,那不都是揉面、切面么?这样子烫出来的,我还真的是头一回见。”

她一边说,一边按照顾甄的要求将锅里那些已经烫好了的红薯粉条给捞了出来。

“楚嬷嬷,你将它们放到冷水里过一下。”顾甄道,“等它们凉了之后,咱们拿出去晒干就可以了。”

“我来我来!”

小草就喜欢跟顾甄学这些新鲜的吃食儿。

这会儿见她在做这自己没见过的粉条,她立刻就凑了过来、帮着做事。

于是厨房里就形成了一个小小的流水线,楚嬷嬷看火、顾甄做粉条、小草就负责将那些做好了的粉条都捞出来放到冷水里过凉。

楚嬷嬷见顾甄不住的拍那漏勺,就道:“东家,要不我来吧?您这样子也挺累的,你来看火,我来做这个。”

她身子刚好没多久,本身就不适合做这么累的事情。

而且这活儿又要一直站着,还不能停顿,她哪里吃得消?

“也行……等我将这一勺子的糊糊都弄完就给你,这活儿也不是很难,你就照着我刚才做的那样子就成。”

“嗯!我都记着呢,轻轻的拍一拍这勺子、还要时不时的来回晃动一下,免得让这些粉条都粘在了一起,对吧?”

这些自己都没有说,但她都注意到了,顾甄也就满意的点了点头,“没错!就是这样子的!”

她们三个在厨房里忙活了大半个时辰,这才将所有的糊糊都给做成了粉条。

顾甄让她们将这些粉条都晾晒了起来,“就这么晾着就是,等干了之后我再给你做好吃的东西!”

“娘,要好吃的……”

长安一听又可以吃好吃的了,就乐得不行。

长福与长容对吃的没有那么讲究,只要是顾甄做的,他们都喜欢。

但长乐也跟她二哥一样,就是个十足十的小吃货。

一听有好吃的,口水都流下来了。

看着他们那期待的模样儿,顾甄就笑得不行,“你们这些小吃货哟!你说说,你们这样子好吃,以后要怎么办?”

“还不都是你惯的……”忙完公务回来的顾凉当下就拆自己妹妹的台。

“他们还小的时候你就给他们做那么多好吃,嘴巴都养刁了,现在他们还愿意吃别人做的吃食,那都是不错了的。”

说罢他又道,“就连你嫂子都是,自从吃过你送过去的东西之后,她就有些挑食。就算是吃个大米,都要与你送过去的比。”

大米是妹妹送的好、野菜也是妹妹送的好、鱼干是妹妹做的好吃、腊肉等物就更加不用说了,通通都是妹妹做的好。

原本家里就只有她一个人是这样子的,等到了后面,连爹娘都跟着挑食儿起来。

二老比她还要过分,说什么最近厨房做的吃食儿味道是愈发的不好……

顾甄难得听到他这样子吐槽别人,当下就乐得不行,“他们喜欢吃才好呢!等过两日我这批粉条都晒好了,我留一点自己吃,其他的都送进京去!”

猪肉白菜炖粉条、酱骨头炖粉条、酸辣粉……

这粉条什么时候都能吃,还好吃,他们肯定会喜欢的!

顾凉闻言当下就扶额,“甄甄,我是让你别惯着你嫂嫂,怎的你还要往京里送?”

“我嫂嫂喜欢吃,我给她送点吃的怎么了嘛!?

再说了,爹娘与外祖父他们都喜欢吃,多送点儿才好呢!我不光是要送吃的,我还得给他们写上方子,写得清清楚楚的,让厨子一看就会……”

嫂嫂对自己好,对长福他们也好,又替自己照顾爹娘,她送点儿吃的压根就不算什么!

“再说了,哥哥你不也是喜欢吃么?”顾甄调皮的眨了眨眼睛,“可惜,就是眼下找不到牛油,若不然我给你们做个特好吃的!”

牛油!?

顾凉闻言皱了皱眉,“你要这等东西做甚?”

“炒火锅底料!”顾甄道,“咱们以前吃的那些锅子,都是清汤居多,哪怕是辣口的,也不够正宗。

若是有牛油的话,那做出来的火锅才叫一个香呢!”

就是这年头耕牛是不能够随便宰杀的,而且也没有专门养来吃的肉牛。

若是想买到牛肉之类的东西,那真的是要看运气,等有牛老死了,这才有机会。

“我着人去打听打听,若是有,就带回来。除了牛油,可还要什么东西?”

顾凉闻言想了想,最后还是决定将这件事情安排上。

他一说,顾甄就有些兴奋,“哥哥,你不会是在哄我的吧!?”

“又不定能成,若是有,提前订下就是。若没有,我也没办法,所以你不要高兴得太早,免得到时候失望!”

他说是这么说,可顾甄知道,他都问自己还要不要其他东西了,那就肯定是能够做到的!

于是她也不客气,牛棒骨、牛肚、牛肉……

但凡是涮火锅的时候会用到的,她都说了一些。

顾凉一一记下,转头就安排了人去跟这件事情。

刚过两日,就有人将东西送了过来。

顾甄一听说事成了时候,都还有些意外,“哥哥,你别是直接杀了人家的牛吧!?”

自从穿越之后,她也没少打听有没有牛肉卖。

可都过去了这么多年,她是一次都没买到!

现在顾凉一出手,人家两天就把肉给送过来了!

“胡说些什么……”顾凉一听这话,眼皮子都直跳。

那送东西过来的暗卫闻言也想笑,“二小姐,这可是主子让我们去附近几个县城打听的。属下打听了足足两日,这才打听到。

这不,人家屠户刚宰完,我们就将东西送过来了。二小姐您看看有没有什么缺的,若是有,我们再去一趟……”

原来是这般。

想到顾凉为了满足自己,竟然利用职权替自己买牛肉,她都快哭了。

看着她那眼红的小模样儿,顾凉就皱了皱眉,“就这点儿事也哭,你嫂嫂怕就是学的你,动不动就哭鼻子!要不得……”

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