他们带这么多的东西过来，十有八九就是想要给他们家的。
但见他们两口子都已经找了个借口了，老太太也就只好拉着他们坐下，又给他们倒了水，“家里没得茶叶，也就只能是委屈你们了。”
“害！瞧您这话说的！”顾甄闻言说，“咱们本身就不大喜欢喝茶，也没喝酒抽烟的习惯，所以啊，您就不用想着用什么东西来招待我们了！
不过说真的，您这做饭的手艺是不赖……我听富贵说过一两次了，说您做的螃蟹味道特别的好，还有那炖羊肉，也是不错的！
所以我这一次过来呢，那是厚着脸皮想吃这两道菜的。要不一会儿我给您打下手，您就教教我这道菜到底要怎么做吧？”
她有些撒娇的意思，可是老太太活了这么大半辈子，哪里看不出来顾甄其实就是想要自己家能够吃好一些？
见她自己不想将这个事情说穿，苟奶奶也就说：“行，那一会儿你过来帮我打下手，我教你做……”
“谢谢苟奶奶！”顾甄闻言特别高兴，“那我们就先跟富贵说一说方子的事情，然后我就过来跟您一起做饭。
剩下的事情啊，就交给他们两个男人自己捣鼓去！您看可好？”
“好……”苟奶奶笑眯眯的点了点头。
人家两口子对他们家富贵这么上心，这还有什么不好的？
说着她也不打扰他们这几个年轻人了，自己拉着老头子坐在外头。
……
而顾甄见二老出去了，整个人也就稍微严肃了一点。
她亲自将一会儿可能用到的食材给拿了出来，又一遍给苟富贵解释，“这臭豆腐呢，是我们之前就已经买了。
不过我们也不确定这家的臭豆腐是不是最好的，所以到时候你一定要多买几家的试一试，谁家好，就用谁家的。”
“今天早上咱们就学这个臭豆腐，等到了下去，再来准备烧烤。凉皮儿呢，就留到明天教……
我只会教一天半，剩下的呢，就要靠你自己努力了，我只会给你三天半的时间。
如果你能够在这三天半里头学会，那是最好的。因为一个星期之后，我们两口子就要离开这里了。”
“如果你没有办法在三天半的时间内达到我的要求，那我也是没办法，只能是你自己继续琢磨了。所以你一定要抓紧时间，做吃的不比理论知识，不是上课就能够学会的。
你得用心，只有用心的去做，才会做出好吃的食物来，你明白我的意思么？”
她说的每一句话，苟富贵都是记在了心里了的，“顾嫂子你放心，我一定会好好学的！”
学习的时间是一天半，练习的时间是三天半，其实也是管够了的！
她之前就已经说过了，这些小吃其实都不是很难，就是要有足够的耐心，也要有足够的认真！
若不然的话，就算是给一块龙肉，也做不出好吃的食物来。
……
见这小子已经彻底做好准备了，顾甄也就满意的点了点头，“行，既然你自己是有心理准备的，那咱们就事不宜迟，赶紧开始吧！”
她也不是闹着玩儿的，这一说开始，她就将自己的方子简单的先跟他说了一下，好让他心里有个印象。
等说完了方子之后，她才继续说：“原本是你顾杨大哥教你的，但是我觉得既然你是要用这个路子来挣钱的，就还是多学一些比较好。
有了方子，你也未必能够挣钱，因为方子不能够确保你做出来的东西是好吃。”
“而且做吃的，这本来就是很琐碎的事情。你应该听说过一句话，越是高端的食材，往往采用最简单的烹饪方法。
这话可不是随便说说的，它是有道理的。因为高端的食材，食材的鲜，就已经给了你胜算了。”
苟富贵闻言有些不解，“顾嫂子，咱们现在做的也不是高端的食材，那还要用最简单的办法么？”
“当然不是。”顾甄摇了摇头，“就是因为咱们的食材不是高端的，所以烹饪方法与佐料，都要复杂很多。
你别看臭豆腐就只是炸、放酱料，但是你知道什么油温下锅最好么？炸多久，臭豆腐才会酥香么？
这蘸料用什么样儿的法子调制会是最好么？”
她这一连串的问题直接让苟富贵摇了摇头，“我……我不知道……”
“没错，就是因为你不知道，所以你现在要掌握的，就是这些。”
顾甄将那一包的臭豆腐都打开了，然后说：“你去起油锅吧，我们现在就先学怎么炸臭豆腐。
等你学会了，我就会教你怎么调配蘸料。就好比这酸萝卜，蒜水怎么弄最好，你都要学会！甚至是辣酱要怎么制作，你最好都要会……”
因为只有做出了属于自家的味道，以后就算是那几条街上出现了竞争对手，他也可以靠着自己的味道来战胜别人，不是一味儿的打价格战。
东西好不好吃，这才是最关键的。
要想挣钱，就必须得用心去琢磨。
苟富贵之前以为做臭豆腐其实是很简单的，但是现在听着她这么说，也就不禁皱了皱眉头，“顾嫂子，那这么下来，我都有些担心我一个早上学不会。”
“那就是你自己的问题了。”顾甄说，“其实这些东西都不会难，就看你用心不用心。若是用心的，别说是一个早上了，就算是两个小时，也绰绰有余了。”
不上心的，学一年也学不会。
“那倒也是……那行，我一定会好好学的！”
“那就开始吧，是不是真的好好学，一会儿我看你的表现，就会知道了。”
说罢，顾甄就让他赶紧去烧热油。
等油有六成热了之后，她就与苟富贵说，“看见上头微微冒出来的青烟了么？”
“看见了，怎么了？是这油不好？”苟富贵问。
这油是她买过来的，按道理也不会有什么大问题吧？
而且这油看起来挺高大上的，也不应该是地沟油啊……
油不好！！？
顾甄闻言真的是差点儿就被他给气笑了。
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