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起舞中文 >> 捡到一个空间 >> 第12章 蛋炒饭

第12章 蛋炒饭 2/2

两只一个上小学,一个幼儿园,哥哥叫许临译,妹妹叫许依依,性格都是属于活泼捣蛋类型的,此时一边和爸爸聊天,一边还为了某些玩具故事书争夺,不时的换来老弟弟媳的呵斥。

只见老弟洗干净生菜切断,就切了几根葱,锅里下了油,打了五个鸡蛋,锅铲快速搅动,时不时爆出几个带着鸡蛋碎的油,引的小侄子们惊呼连连,李夏至看此情形,不动声色地后退到厨房门边。

看到许琦一边往油锅里倒米饭翻炒,一边想起他小时候第一次做的那锅蛋炒饭。

那是一天早晨,一家几个娃起床,家里也没大人在家,于是几个孩子就想着自己做饭吃,许琦自告奋勇要做蛋炒饭,李夏至就帮他烧火。

那时候还是柴锅,并没有液化气,天然气,夏至的火候还是控制的可以的,至少让许琦把鸡蛋也炒熟了,米饭也炒的泛着黄汪汪的色彩,看着也很有食欲,然而等饭送入几个孩子的口中,全都皱起了眉,吐了出来。

那锅饭也报废了,后来才知道原来许琪把碱看成盐撒进饭里,那还能吃嘛,一嘴苦味,最后几个孩子只好饿着肚子,等大人回家。

想着当时许琦踩着凳子炒饭的情形,她就不禁一乐,如今十几年过来了,小弟也长成了大胖子,再也不会错把碱面当细盐。

油烟机的轰隆声,蛋炒饭的香味飘荡开来,大起大合中,那道身影烟火气十足。

李夏至拿过手机,将摄像头对准许琦,“宝宝,贝贝,你们爸爸这手艺怎么样呀?”

这时候画面转过来弟媳的脸庞,她微红的双颊带着酒窝,笑着说:“姐,你弟弟恐怕除了泡面,能够达到色香味俱全的,也就是这蛋炒饭了,哈哈哈~”

李夏至听了也不禁哈哈大笑,这倒是真的,当年那个打击,让许琪一直念念不忘,这么多年炒了至少几百锅蛋炒饭。

“对啊对啊,爸爸蛋炒饭可好吃了”

小名贝贝的小侄女拍手不断叫着爸爸。

“老爸的蛋炒饭你还没吃够吗?”

一旁的宝宝临译觑了贝贝一眼小声说。

“啊――”

弟媳听到了轻轻拍了宝宝屁股一下,示意给爸爸留个面子。

这一边四个人讨论着蛋炒饭,那边许琪已经把蛋炒饭盛入碗中,并不知道自己被自家儿子嫌弃了。

他又从冰箱里拿出那袋鱼虾,“我――,姐,就这么小猫小虾几只的,还往家里带,还费油”。

李夏至忍住翻白眼的冲动,没好气道,“有这几只不错了,我又没带什么趁手的工具”

“好好好……等会吃完饭了,我去下几个笼,多逮点回来”许琦无奈的说。

“女儿儿子啊!等着老爸给你们带新鲜鱼虾哈”高声对着视频对面说,他转身刷了锅,重新倒了油。

辣椒姜蒜花椒八角,往油里炸出香味,丢进鱼虾,爆炒起来,又倒进黄酒生抽,撒了点白糖,就抄进盘中。

“就这么几只鱼虾,还搞这么多料”,李夏至上前给弟媳她们拍了个特写,才把手机递给老弟,一手端了一碗饭走出厨房,院子里已经摆好桌椅,桌子下还点了盘蚊香,喊来奶奶坐下,许琦也结束了和家人的聊天,把手机给奶奶,让奶奶和重孙子他们聊。

晚饭很简单,在蛐蛐声蝉鸣声种,夹杂着蛙叫狗吠鸡鸭的叽叽嘎嘎声。老人与孩童的欢快对话,环绕在小院里。

李夏至扒拉了一口蛋炒饭,每一口饭里都有几粒蛋花,加了生抽的饭鲜香无比,脚边围着几只小鸡,抢着掉在地上的米粒。

天空中的红霞越发的红了,间或闪起几颗星,不一会儿又隐没在云层中。

天空越来越暗,脚边的几只小鸡也钻回了鸡圈,张开翅膀飞回了育幼栏。

虾子也很鲜,就是这鱼刺有点多。

…………

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