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《星际神农系统》最新章节
《星际神农系统》章节试读
他们种植的大葱还有个名字叫鸡腿葱,高度一米左右,白色的葱杆儿粗大紧实,水分也足够多,辛辣口感中还透着一股子甜味,据说当年还是葱中贡品。
切葱末是个受罪的活儿,阚星遥切了一会儿就泪流满面,直接把切葱剁肉馅的活交给了智能机器人去做,自己装了一篮子蒜走去门口扒。
蒜头是刚挖出来不久的新蒜,表皮发紫,蒜瓣鲜嫩,一看就特别有食欲。原本就是北方人的阚星遥对生吃葱蒜特别有心得,大葱蘸酱卷饼,他一顿能干下去两根葱!新蒜水分足而且没有那么辛辣,就饺子吃绝对极品口感。
他扒了一碗蒜瓣就停了手,从奖励的调味包里捏了一撮花椒用热水煮了放凉,然后把花椒捞出来,花椒水则打到肉馅里面。这样做出来的肉馅不会有腥味,口感会更好。
除了花椒水,还放了姜末,两个鸡蛋,倒了一些酱油,挖了两勺子黄豆酱加了进去。最后还泡发了一些瑶柱切碎也放进肉馅里,提鲜。放好各种作料的肉馅交给机器人搅拌,再挖一盆子面粉和饺子面。
古地球有句俗话叫做软面饺子硬面条。意思是包饺子的面要和的软一些,擀面条的面要硬一些,这样口感才好。而且南北方的饺子也有不同,北方的饺子是挤出来的,肚皮圆滚,好像个小元宝。而南方的饺子是捏出来的,边缘上有着花纹,有的像月亮,有的则像柳叶,也十分好看。
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