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《穿书八零之假千金》最新章节
《穿书八零之假千金》章节试读
学校发的是精米,方翠兰没舍得拿出来吃,和色拉油一起塞屋里了。白糖倒是没藏起来,就放在堂屋里,年节家里来客人多,冲白糖水也显阔气。
那五斤猪肉肥瘦各半,方翠兰分成两份,一份用盐腌制。山下村不靠南不靠北,就算是冬天肉这么放着也容易坏,腌制后却能放到夏天。另一份也切成两半,一半肥肉熬猪油,瘦肉炖莲藕汤当天吃了,剩下的留着包饺子。
这天早上,方翠兰从地里割了韭菜,和着米粉调了肉馅,然后把醒好的面团用手指捏出一坨擀成面皮。她擀皮的时候林佩和林杏花在旁边包,林杏花别的事不乐意干,但包饺子还是很愿意的,边包边说:“娘,咱家能隔段时间吃顿饺子不?”
“咋了?”方翠兰问。
“饺子多好吃啊。”林杏花用筷子挑出肉馅放在面皮上,“肉馅闻着就香。”
方翠兰一听就知道她是馋肉:“想得美!今天包饺子是因为你姐学校发了五斤猪肉,不然我从哪给你剁肉去?”
“矿区不是有猪肉卖嘛。”
方翠兰觉得林杏花是不当家不知道柴米油盐贵,“我跟你们这么大那会闹饥荒,别说猪肉馅的饺子,饭都是和着米糠煮,你们现在逢年过节还能吃上一顿肉就知足吧。”
林杏花撇撇嘴,没再说什么。
她们一共包了八十粒饺子,方翠兰没全煮,留了一半说等林源回来再煮。林源是林佩弟弟,原名叫林小三,上学后嫌不好听就改了名,取源远流长的意思。