重生之美食大亨全文免费阅读(重生之食味天下)
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热门小说《重生之美食大亨》是越昭昭最新写的一本其他类型风格的小说,书中主要讲述了:身为业内最年轻的厨神,尹琛被陷害身亡。重生到一富二代身上,尹琛做主厨,拿冠军,开餐厅,做网红,洗脱冤屈,啪啪打脸看轻他的群众,成为年度顶级流量。陆氏的员工一直认为陆枭战是霸道冷漠总裁,杀伐决断的商界暴君,夸张点说,一个眼刀子能杀退十万...
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《重生之美食大亨》最新章节
- 第258章 蜂拥而至
- 第257章 秀出天际
- 第256章 小学生也爱吃的美食红糖饼
- 第255章 麻辣水煮鱼
- 第254章 每日限量六十六份
- 第253章 无名小店
- 第252章 软糯鱼皮
- 第251章 你做的都好喝
- 第250章 玫瑰百香果茶,拔丝山药,雪花山楂果
- 第249章 我们的纠葛
- 第248章 冠军得主
- 第247章 翡翠开坛香,糖网山药
《重生之美食大亨》章节试读
秃黄油是苏州的方言,但却跟黄油没半毛钱的关系。秃应该读tei,是忒的音译,是吴侬软语里独有千秋的意思。
这是一穷凶极恶吃蟹之道,将鲜美的蟹黄蟹膏掏挖出来,辅以猪肉肥膘炼油,葱姜蒜末,小火爆香,酌情加入食盐,少许白糖和紫苏提香,再加上正宗的绍兴黄酒焖煮,出来一锅金黄鲜香的膏脂。
仅一小勺的味道变化多端,似鲜非鲜,初始入口后又有馥郁醇厚蟹的甜,足可以抵挡世间百味。
由于这秃黄油只要蟹膏不要蟹肉,因而十数只好蟹才出一罐秃黄油,平日里都不作为主菜吃食,而是用作调味的料理。秃黄油拿来拌饭,拌面,熬制蟹黄豆腐,或者蒸鱼都行,某家餐厅还有名菜“一品鲜香蟹黄蒸鱼”之说。
周琛打开秃黄油的盖子,便有一股浓郁的蟹香气扑鼻而来。他嗅了嗅,用手指掏了一勺吮在嘴里,油而不腻,甚至有丝丝奇异的桂花香,这没有败坏蟹的香气,反而去除不少油腻。
做秃黄油的人肯定在里面加了别的料。
以周琛的味觉他却吃不出来这奇怪的佐料,倒是让他好奇的很。
老管家急忙阻止他的行径,夺过那罐秃黄油,“你干什么?这是大少平时的吃食,你可别动。”
知道这周琛是好吃懒做之徒,老管家总是不喜欢让他很如意地生活。
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